Kažu da je dobro piti što više vode, ali da li to znači da je treba piti ujutro na prazan želudac, tokom jela ili prije spavanja? Evo šta kažu stručnjaci.
Mnogi prehrambeni stručnjaci smatraju da vam velika čaša vode prije jela ili tokom obroka može pomoći da jedete manje i izgubite kilograme. Objašnjenje je logično — voda vam može stvoriti osjećaj sitosti, a vi ćete izbjeći prejedanje.
Gledano iz drugog ugla, pojedini eksperti sa područja prehrane zagovornici su mišljenja da vodu nije dobro konzumirati uz obrok, već tek nakon što završite sa jelom.
Razlog je što voda razređuje želudačnu kiselinu, remeti se njena pH vrednost koja je potrebna za razgradnju i apsorpciju hrane. Samim tim se usporava probava, zbog čega se mogu javiti mnogi probavni problemi i nadutost.
„Ispijanje vode odmah nakon jela ima tendenciju razređivanja želudačnih sokova, razređuju se enzimi koji su bitni za probavu. To zna rezultirati manjim izlučivanjem probavnih enzima, a to može dovesti do žgaravice i kiseline u želucu“, objašnjava liječnica Anja Sud.
Pa, kada bi zapravo trebalo piti vodu i zašto?
– 2 čaše vode ujutro čim ustanete kako biste aktivirali rad unutrašnjih organa,
– 2 čaše vode trideset minuta prije jela za bolju probavu,
– 1 čaša vode prije samog odlaska na tuširanje da biste izbjegli podizanje krvnog tlaka,
– 1 čaša vode prije odlaska u krevet — pomaže u sprečavanju moždanog i srčanog udara.
Što se događa u tijelu kada pijete samo vodu, umjesto sokova?
– lakše i brže gubljenje suvišnih kilograma,
– ubrzavanje metabolizma, povećanje nivoa energije,
– poboljšanje koncentracije,
– izbacivanje toksina,
– koža postaje hidrirana, sjajna i glatka.
(B92/ZenicaInfo)