Tag: mesa
Zenica uskoro na putu brendiranja tradicionalnog suhomesnatog proizvoda “hadžijskog sužuka”
Vrhunski proizvod ocjenjuju i potvrđuju nadležne institucije i krajnji konzumenti. Takav je slučaj sa zeničkom hadžijskom sudžukom, proizvodom mesarskog obrta „Meša“.
O brendiranju zeničke...
Nagrađena zenička “Hadžijska sudžuka” na putu da postane brend
Ocjenjivački žiri 5. februara pregledao je 48 uzoraka sudžuka pristiglih iz gradova regiona na Prvi međunarodni festival sudžuka održan u Brčkom.
Stručnjaci prehrambene industrije 12....