Novo istraživanje pokazalo je da povećanje unosa određenih namirnica bogatih kalijem može imati veći utjecaj na regulaciju krvnog pritiska nego smanjenje unosa soli.
“Kada imamo visok krvni pritisak, najčešće nam se savjetuje da jedemo manje soli. Naše istraživanje sugerira da bi dodavanje hrane bogate kalijem u vašu prehranu, kao što su banane ili brokule, moglo imati veći pozitivan utjecaj na vaš krvni pritisak nego samo smanjenje unosa natrija”, rekla je Anita Layton s Univerziteta u Waterloou.
Prilikom analiziranja toka kako kako odnos kalija i natrija utječe na krvni pritisak korišten je matematički model. Također su analizirane razlike među spolovima. Naime, muškarci su skloniji visokom krvnom pritisku od žena koje nisu u menopauzi, ali da mogu imati čak i bolji odgovor organizma na povećani unos kalija.
“Prvi ljudi su jeli puno voća i povrća, a kao rezultat toga, regulatorni sistemi našeg tijela su možda evoluirali tako da najbolje funkcioniraju uz ishranu s visokim sadržajem kalija i malo natrija. Danas, zapadnjačka ishrana ima tendenciju da sadrži mnogo više natrija, a manje kalija. To može objasniti zašto visok krvni pritisak nalazi uglavnom imaju ljudi koji žive u industrijalizovanim, a ne u izolovanim društvima”, kazala je glavna autorica istraživanja Melissa Stadt.
Iako banane pomažu kod hipertenzije, tu nije kraj njihovim pozitivnim učincima na zdravlje. One su također bogate vlaknima koje regulišu probavu. Prepune su vitamina B6 i triptofana, koji mogu poboljšati raspoloženje, zdravlje mozga i nervni sistem. Njihovi prirodni šećeri i ugljikohidrati će vam povećati energiju. Jedna banana srednje veličine sadrži samo 105 kalorija.
Klix.ba
